Oolong

Oolong Tee ist eine Mischung aus Schwarz- und Grüntee, da er nur kurz fermentiert wird. Daher nennt man Oolong auch halbfermentierten Tee. Diese besondere Teespezialität eignet sich hervorragend für die chinesische Tee-Zeremonie (Gong Fu Cha).